عرقيات : خارشتر ، خارخاسك ، آويشن ، گزنه ، شويد ، تاجريزى ، مرزه از هركدام يك شيشه . آب‌ميوه‌ها : انگور ، پرتقال ، نارنگى ، غوره ، هويج يا زردك ، آب تخم و لرد داخل خيار سالادى ، ترب سياه از هركدام 250 گرم . طرز تهيه : آب‌ميوه‌ها و عرقيات را 10 دقيقه روى شعله ملايم بجوشانيد ، سپس مقدارى عسل و يا شكر و يا قند به اندازه‌اى كه شيرين شود وارد كرده و 10 دقيقه ديگر بجوشانيد . نصف قاشق چايخورى زعفران سائيده اضافه و 10 دقيقه ديگر بجوشانيد . در يخچال نگهدارى كنيد . روزانه بين 1 تا 3 استكان ميل كنيد . شربت سكنجبين شكرى ( اقتباس از كتاب قانون ) شكر تصفيه‌نشده را در ديگ بريز و سركه بسيار تند و پرمايه بر آن بريز . مقدار سركه آن‌قدر باشد كه سركه روى آن را بگيرد . مگر آنكه بخواهيم زياد ترش نباشد كه در اين صورت سركه را هرچند كه بخواهيم كمتر مىريزيم . روى شعله ملايم بجوشانيد تا شكر كاملا حل شود . كف بالا آمده را مرتب با كاسه مسى برچيده و دور مىريزيم . ولى نبايد شكر و سركه را هم بزنيم . پس از تمام شدن كف مقدارى آب جوشيده سرد شده بر آن اضافه مىكنيم و آن‌قدر روى شعله مىجوشانيم تا قوام گيرد و غليظ شود . هنگام مصرف يك ليوان آب را با مقدارى از اين سكنجبين شيرين كرده ميل كنيد . در دستورات پاكسازى 15 روزه كه در كتب پيك شفا آورده‌ايم هر روز صبح ناشتا